Bone Health: खान-पान की ये चीजें, हड्डियों को कर देती हैं खोखला
हड्डियों को कमजोर करते है ये फूड्स
Bone Health: शरीर का पूरा भार हड्डियों के ढांचे पर टिका होता है, लिहाजा हड्डियों का मजबूत और स्वस्थ होना बेहद जरूरी है। खराब खानपान और खराब लाइफस्टाइल का असर हमारी सेहत पर बहुत बुरे तरीके से पड़ता है। आज के समय में कम उम्र वाले लोगों में भी ये परेशानी काफी हद तक देखने को मिल रही हैं। कम उम्र में ही जरा सा हिलने डुलने पर हड्डियों में से कट-कट की आवाज सुनने को मिलती है। इसके अलावा जोड़ों में दर्द की समस्या भी लोगों में काफी आम हो चुकी है। हड्डियों के कमजोर होने के सबसे बड़े कारणों में से एक कारण है खराब डाइट। खाने-पीने की कुछ चीजों के रोजाना या अधिक सेवन से हड्डियों का कैल्शियम खत्म होने लगता है। इस वजह से हड्डियां अंदर ही अंदर खोखली होने लगती हैं। आइये जानते हैं कि किन-किन चीजों के ज्यादा सेवन से हड्डियों का कैल्शियम कम होने लगता है।
पालक- बेशक पालक सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद सब्जी है, लेकिन पालक में ऑक्सलेट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। पालक हड्डियों से कैल्शियम के अवशोषण को प्रभावित करता है। यही वजह है कि आपको पालक जैसी सब्जियों का सेवन लिमिट में करना चाहिए या फिर आपको पहले से हड्डियों से जुड़ी कोई समस्या है, तो डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।
कोल्ड ड्रिंक- इसे पीने में तो बहुत मजा आता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये कोल्ड ड्रिंक्स आपकी हड्डियों के लिए कितनी नुकसानदायक होती है। साथ ही, ये आपकी हड्डियों को खोखला भी कर सकती हैं। दरअसल, कोल्ड ड्रिंक में कार्बन डाइऑक्साइड और फॉस्फोरस की काफी मात्रा पाई जाती है, जिस वजह से शरीर में कैल्शियम का अवशोषण नहीं हो पाता है और ये अंदर ही अंदर आपकी हड्डियों को कमजोर कर देता है।
नमक- जरूरत से ज्यादा नमक का सेवन करना शरीर में कैल्शियम की मात्रा को कम कर देता है, जो हड्डियों की कमजोरी का कारण बनता है। नमक में सोडियम शामिल होता है, जो शरीर में जाने के बाद कैल्शियम को यूरिन के द्वारा शरीर से बाहर निकाल देता है और जिसके बाद आप हड्डियों से जुड़ी समस्या से पीड़ित होने लगते हैं।
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कॉफी और चाय- जरूरत से ज्यादा कॉफी और चाय का सेवन करना आपकी हड्डियां के लिए घातक साबित हो सकता है, क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा मौजूद होती है। यह हड्डियों की सेहत के लिए बहुत हद तक नुकसानदायक होती है।
जंक फूड- इनमें मौजूद सैचुरेटेड फैट, नमक जैसी चीज़ें शरीर में कैल्शियम का अब्जॉर्प्शन कम कर के हड्डियों को कमजोर बनाने का काम करती है। अचार खाने से भी हड्डियों में कमजोरी आती है, क्योंकि इनमें नमक और प्रिजर्वेटिव्स की मात्रा कई गुना होती है। यह हड्डियों से कैल्शियम सोखने का कार्य करते है और यूरिन के जरिये बाहर निकाल देते हैं।
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